Elaboración y conservación de alimentos (INAD011PO)
Formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias donde aprenderás a desenvolverte dentro del sector y realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos y obteniendo unas competencias que te capacitan para trabajar en la industria de la cadena agroalimentaria en los procesos de envasado, acondicionamiento y embalado de productos alimentarios.
Unidades:
- Manipulación de alimentos. Parte I
- Manipulación de alimentos. Parte II
- Elaboración de conservas. Parte I
- Elaboración de conservas. Parte II
- Esterilización y cierre de envases
- Etiquetado y control de calidad. Parte I
- Etiquetado y control de calidad. Parte II
- Maquinaria y envases