Dietética (Programa detallado)
Objetivo:
Cada vez es mayor la conciencia social sobre la importancia de una buena alimentación. Por ello, una buena formación en este ámbito te permitirá trabajar de ello asesorando a los demás, además de llevar tú mismo una vida más saludable.
¡Y ahora, gratis con tu matrícula, un Curso online complementario de Competencias Digitales Profesionales!
CCC es Centro Oficial de Formación Profesional. Centro autorizado por la Comunidad de Madrid para la impartición de Ciclos de FP. Códigos de autorización: 28080281-28080438
¿Por qué con CCC?
• Puedes Fórmate online o presencialmente en nuestros centros de Madrid, y obtener tu Título oficial de FP expedido por el Ministerio de Educación y Formación Profesional.
• Acceso a Bolsa de Empleo con numerosas ofertas laborales. Acuerdos de colaboración con iAgora o IMAN Temporing,
• Alrededor de 400 horas de Prácticas en Empresas- Formación en Centros de Trabajo para que el alumno esté familiarizado con el entorno real de trabajo.
• Profesorado: Contamos con los mejores profesionales, técnicos y expertos en las distintas áreas. Seguimiento tutorial.
• Competencias digitales: El alumno cuenta con un acceso al campus online dónde dispondrá del contenido formativo digital, interactivo y con videos explicativos.
• Competencias lingüísticas: Todos nuestros ciclos formativos incluyen un módulo profesional de inglés técnico. La formación incluye un Curso online gratis de Competencias Digitales Básicas
• Posibilidad de pago a plazos
En CCC apostamos por un método de enseñanza basado en las 3 C: Competencias técnicas, Competencias personales y Competencias sociales
OBJETIVOS
• Organizar y gestionar el área de trabajo asignada.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
• Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
• Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
• Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
SALIDAS PROFESIONALES
Podrás trabajar como:
• Técnico en Dietética y Nutrición.
• Dietista.
• Responsable de alimentación en empresas de catering.
• Técnico en higiene de los alimentos.
• Consultor de alimentación.
• Educador sanitario.
Los principales subsectores donde puedes desarrollar tu actividad son:
• Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría)
• Salud pública: servicios de higiene de los alimentos
• Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición
• Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.la audición en equipos asistenciales
TEMARIO
PRIMER CURSO
• Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
• Alimentación equilibrada
• Control alimentario
• Fisiopatología aplicada a la dietética
• Relaciones en el entorno de trabajo
• Formación y orientación laboral
SEGUNDO CURSO
• DietoterapIa
• Microbiología e higiene alimentaria
• Educación sanitaria y promoción de la salud
• Formación en centros de trabajo
TÍTULO OFICIAL DE FP DE GRADO SUPERIOR
Una vez terminado el Ciclo y superado el examen presencial, obtendrás el Título Oficial de FP de Grado Superior, expedido por el Ministerio de Educación y Formación Profesional. El Título tiene carácter oficial y la misma validez académica y profesional en todo el territorio nacional.
Requisitos:
Requisitos para realizar este ciclo y obtener el Título Oficial FP Grado Superior
• Edad: Deberás tener al menos 18 años o cumplirlos en el año natural en el que se inicie la formación.
• Estudios: Cumplir alguno de los siguientes requisitos:
-Estar en posesión del título de Bachillerato
-Bachiller
-BUP
-COU o titulación equivalente. (No necesaria la Selectividad).